3 خطوات لتحضير أفضل دجاج مشوي :
3 خطوات لتحضير أفضل دجاج مشوي على ال foreman grill: الشي هو من أفضل الطرق صحيا لتحضير الدجاج كما أنه من أسهل الطرق و ألذها و لتحضير الدجاج المشوي على الفورمان غريل من الأفضل لنا استعمال الصدور الخالية من العظم لأن صدور الدجاج بدون جلد هي قليلة الدسم و تحتوي على نسبة عالية من البروتين و لهذا علينا مراعاة بعد الأمور لنحصل على أفضل نتيجة . الخطوات : - كلما كانت الشرائح أرق كلما كان أفضل : شراء قطع الدجاج الخالية من العظم التي لا تحتوي على أي شيء سيجعل العملية أسهل حاولي أن يكون السمك من 1/2 إلى 3/4 و من الأفضل شراء الصدور و تقطيعها إلى شرائح في المنزل . - تحضيرالتتبيلة : نحتاج في التتبيلة إلى : حبة بصل حبة طماطم 4 فصوص ثوم ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة بهارات أخري حسب الرغبة نخلط الثوم و الطماطم و البصل , الفلفل الأسود و الملح بالخلاط لعمل التبيلة . - النقع في التبيلة : ضعي اللحم و التبيلة في إناء و افركي اللحم بالتتبيلة جيدا يمكنك غلق الإناء بغلاف بلاستيكي و إن لم يتواجد فيكفي كيس
تعليقات
إرسال تعليق